EURECA

Boas Práticas



Coffee shop.pngExternal garden.pnggreenhous.png Fotos:

Café e ponto de venda
A horta exterior
A estufa
 


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Caffé dell’Orto - Café da Horta

Country:
Itália

Main Subject:
Inclusão e café social urbano com horta comunitária

Descrição da boa prática:

Quando em 2009 a cooperativa social "A Solidariedade" instalou a estufa e criou o ponto de venda, começou a realização de um projeto que criou as condições para a formação e inclusão de pessoas com deficiência, depois de prisioneiros e detidos com medidas alternativas, bem como de jovens em condições de dependência patológica.
O projeto combina um conjunto de valores diferentes que vão da integração social ao desenvolvimento socio-sustentável e à valorização da agricultura social urbana como motor de coesão social. Esta horta, inspirada na teoria e na prática da agricultura social e biológica, está equipado com uma estufa, um jardim ao ar livre e um ponto de venda, o Caffé dell'Orto, um espaço de convívio diurno e noturno que oferece entretenimento alternativo sem máquinas caça-níqueis. É promovida uma cultura ecológica (produção biológica e rigoroso cumprimento das regras de colheita diferenciada, bem como quase zero resíduos), além de um local de venda direta de produtos para as famílias.
Graças a este contato direto contínuo com o público que frequenta o bar, a horta, os eventos culturais e as festas infantis, as pessoas inscritas nos programas de reabilitação personalizados conseguem experimentar uma interação contínua com a comunidade, realizando assim a sua plena participação em todos os aspetos da vida, não apenas no trabalho, mas também no crescimento das habilidades relacionais.
Atualmente, as atividades são divididas em horticultura, bares, pessoas desfavorecidas, fazenda educacional e centro de verão. Desde 2012, existe uma plataforma de trabalho interinstitucional sobre a execução penal alternativa à detenção. A plataforma chama-se "Participar na liberdade" e envolve o Escritório de Execução Criminal Externa do Ministério da Justiça, a Casa Distrital de Benevento, a Caritas diocesana de Benevento, o Município de Benevento e várias entidades do terceiro setor.
Graças ao funcionamento da plataforma, entre 2012 e 2014, 34 pessoas em medida penal alternativa já trabalharam na Horta. No documento “Participar na Liberdade: Stories of a Sentence Gone Well”, publicado em julho de 2014, destaca-se que a recidiva das pessoas envolvidas na plataforma, ou seja, as repercussões penais de pessoas que já haviam cumprido medidas penais, reduziu-se em mais de 75%.
Atualmente o Caffé dell’Orto é animado pelo consórcio de cooperativas sociais e agrícolas Sale della Terra. O consórcio pretende investir em atividades artesanais e permitir que os hóspedes de diferentes extratos sociais que estão seguindo seu próprio caminho concretizem uma verdadeira atividade de trabalho. As atividades agrícolas visam defender os territórios e promover a coesão social, inserindo no mundo do trabalho pessoas frágeis e recuperando territórios em risco de marginalização e abandono.


Reference links:

https://www.facebook.com/caffedellortocasabetania?locale=it_IT

https://consorziosaledellaterra.it/project/orto-di-casa-betania/


ODS direta / indireta, justificação curta:

ODS 9 – Indústria, Inovação e Infraestruturas: Infraestruturas como a estufa e o Café da Horta promovem a inovação na integração social e práticas agrícolas sustentáveis.

ODS 1 – Erradicar a pobreza: Apoiar pessoas marginalizadas a envolverem-se em atividades que vão da produção ao consumo contribui para o fim da pobreza.

SDG 4 – Educação de qualidade: As hortas são uma ferramenta pedagógica de educação para a biodiversidade, a alimentação e o consumo sustentáveis.

SDG 3 – Boa saúde e bem-estar: O alimento produzido nas hortas comunitárias é livre de pesticidas, o que o torna mais saudável e nutritivo.

 


Palavras-chave:
Horta, Estufa, Inclusão, Alimentação

City:
Benevento

Localização:
Via Marco da Benevento, 10, 82100

Perguntas de revisão :
  1. Qual é o principal objetivo do projeto Caffé dell’Orto?
  2. Como o projeto beneficia as pessoas desfavorecidas e promove a inclusão social?
  3. Que atividades e características específicas o projeto oferece para atingir seus objetivos?

Autor e afiliação:

Agostino Cefalo for Gramigna


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