A finales de 2023, los 24 huertos y granjas de Lisboa ocupaban 16,4 hectáreas del área de la ciudad (10.005 hectáreas). Además de estos espacios municipales, existen pequeños huertos en 70 escuelas públicas, con fines educativos y de abastecimiento comunitario, y en algunos casos con cultivo hidropónico.

La agricultura siempre existió en las ciudades y en Lisboa se tiene constancia de la existencia de huertas y granjas desde la época romana. Desde mediados del siglo XX, las huertas se multiplicaron enormemente debido a la migración de la población rural a la capital y a la economía de subsistencia. La regulación de estos espacios vino impuesta por el crecimiento de la ocupación inmobiliaria del territorio urbano y la necesidad de planificación. A principios del siglo XXI se añadieron las preocupaciones medioambientales.
Los 21 huertos municipales en funcionamiento (9,7 hectáreas) están divididos en 850 parcelas de cultivo, que se adjudican por concurso público. El criterio principal es la distancia entre el lugar donde vive el ciudadano y el parque, porque los huertos también tienen una función de socialización comunitaria.

Además de los huertos, la agricultura lisboeta incluye una Granja Pedagógica (2 hectáreas dedicadas a la conexión entre el campo y la ciudad), un viñedo de 2 hectáreas (explorado en colaboración con una empresa vinícola), un huerto de 2,7 hectáreas (explorado en colaboración con la Prisión Monsanto).

Muchas de las zonas cultivables de Lisboa están integradas en los espacios circundantes de los corredores verdes de la ciudad, como el Parque do Zé Pinto, en Campolide, que cuenta con una pradera de secano biodiversa, integrada en el Corredor Verde Monsanto. Las praderas de secano son más ecológicas que las zonas de césped, ya que no consumen agua de riego y son ricas en vegetales que fijan el nitrógeno atmosférico. Ya hay 5 hectáreas de prados de secano en Lisboa, que contribuyen a la biodiversidad y al equilibrio del ecosistema urbano.

https://www.lisboa.pt/cidade/ambiente/estrutura-ecologica/parques-horticolas
https://informacoeseservicos.lisboa.pt/contactos/diretorio-da-cidade/parque-vinicola-de-lisboa
https://www.lisboa.pt/atualidade/noticias/detalhe/pomar-no-monsanto-recebe-as-primeiras-arvores
https://quintapedagogica.lisboa.pt/
 

ODS Directos:

• ODS 12  Producción agrícola interna sostenible para consumo interno con huella ecológica reducida.
• ODS 13 Sensibilización y educación de los ciudadanos para la reducción de los efectos adversos y la mitigación y adaptación al cambio climático.
• ODS 15 Fomento del uso sostenible de los ecosistemas terrestres; prevención de la pérdida de biodiversidad.

1. ¿Cuáles son las posibles finalidades de los huertos?
2. ¿Cuáles son los principales criterios para asignar una parcela de cultivo?
3. ¿Cuál es la ventaja de los prados de secano frente a las zonas de hierba?

*  Parque hortícola - Conjunto de huertos urbanos integrados en una unidad homogénea y delimitada. Puede constar de huertos comunitarios y/o recreativos y también de espacios arbóreos

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