Zemědělské družstvo "Lentamente" tvoří skupina z venkovské provincie Benevento v jižní Itálii. Jedná se o oblast s vysokou mírou emigrace, kdy jen v rámci této provincie změní ročně bydliště v průměru více než 5 000 osob. Důvodem této migrace jsou určité charakteristiky venkovských oblastí, jako je nedostatek dopravy, omezené služby, nedostatek kvalitních pracovních příležitostí a nedostatek příležitostí k získání rozmanitých zkušeností. Tito lidé mají zkušenosti s migrací a po různých zkušenostech a letech strávených na jiných místech se rozhodli vrátit do své vlasti.
Členové se vrátili a rozšířili pohled na svá původní území a otevřeli se novým pohledům: země méně kontaminované průmyslovou kulturní homogenizací, a především bohaté na nehmotné kulturní dědictví a staré znalosti, které je třeba zachovat.
Skupina integruje zemědělství a sociální aspekty, váží si lidí a území a řeší potřeby lidí žijících v této oblasti tím, že využívá polní práce a potravin jako nástrojů integrace a rozvoje. Zaměřují se na výzkum alternativních zemědělských postupů bez používání chemických sloučenin (hnojiv, pesticidů, herbicidů atd.), invazivních zemědělských metod a nadměrného využívání půdy.
Cílem je zapojení znevýhodněných osob, osob se zdravotním postižením zvyšování povědomí, informování rodin a společnosti, integrace bez homogenizace a asimilace.
Umožňují účastníkům nejen vybudovat si jinou cestu pro svou budoucnost, ale také přispět konkrétními činy, které přinášejí území přidanou hodnotu.
Skupina Lentamente dokázala uskutečnit řadu aktivit a klade si za cíl stát se skutečným vzdělávacím a orientačním centrem v oblasti zemědělství a pomáhat obětem pracovního vykořisťování. To vše navazuje na specializované vzdělávací kurzy pro místní plodiny, například prořezávání olivovníků nebo vinné révy.
Lentamente získala v roce 2022 cenu ILC - cenu Mezinárodní pozemkové koalice, největší a nejkomplexnější aliance zabývající se pozemkovými právy, skutečné globální aliance občanské společnosti, organizací zemědělců a agentur OSN.
Vyrábějí pšenici, mouku, čerstvou zeleninu, luštěniny, med, lískooříškový krém, těstoviny a rajčatovou omáčku. Má zpracovatelskou laboratoř a laboratoř na balení medu a v současné době obhospodařuje několik hektarů půdy, na které se také vyrábí olivový olej a víno.

https://agricoltorebio.it/azienda/societa-cooperativa-agricola-lentamente/
https://www.facebook.com/p/Lentamente-Societ%C3%A0-Cooperativa-Agricola-100063899976890/
https://www.ilgiornaledelcibo.it/lentamente-cooperativa-sociale/
https://consorziosaledellaterra.it/la-cooperativa-lentamente-vincitrice-dellinternational-land-coalition-award/
https://lentamente.wixsite.com/lentamentecoop/page2
https://www.facebook.com/people/Lentamente-Societ%C3%A0-Cooperativa-Agricola/100063899976890/?locale=hy_AM&paipv=0&eav=AfZwvvUEalNOZgJa_boP5V6mx9Cep0qXvF8awUGrXjgD6igfBcJeRbnWpK2rIBzXWMw&_rdr
https://www.lentamenteshop.it/it/
https://agricoltorebio.it/azienda/societa-cooperativa-agricola-lentamente/
 

Přímý CUR:

CUR 1 - Konec chudoby: Družstvo se zaměřuje na ekonomickou udržitelnost a usiluje o vytvoření výnosných zemědělských postupů, které přispívají ke snižování chudoby.
CUR 2 - Konec hladu: Lentamente produkuje různé potraviny, včetně pšenice, mouky, zeleniny, luštěnin a medu, což přispívá k potravinové bezpečnosti a udržitelnému zemědělství.
CUR 3 - Dobré zdraví a pohoda: Družstvo se zabývá sociálním zemědělstvím a poskytuje činnosti, které podporují blahobyt jednotlivců, zejména osob se zdravotním postižením nebo znevýhodněním.
CUR 4 - Kvalitní vzdělávání: Lentamente se podílí na školicích a odborných programech pro osoby se zdravotním postižením a jiným znevýhodněným prostředím, čímž přispívá k inkluzivnímu a kvalitnímu vzdělávání.
CUR 8 -Důstojná práce a hospodářský růst: Zaměření družstva na vytváření výnosných zemědělských postupů a jeho úsilí o sociální a pracovní integraci je v souladu s cílem podporovat důstojnou práci a hospodářský růst.
CUR 10 - Snížení nerovnosti: Lentamenteho projekty mají za cíl snížit sociální nerovnosti tím, že poskytnou příležitosti osobám se zdravotním postižením, bývalým závislým a osobám s historií uvěznění.
CUR 15 - Život na souši: Úsilí společnosti Lentamente zahrnuje obnovu a regeneraci opuštěné půdy, což přispívá k zachování biologické rozmanitosti a udržitelnému využívání půdy.

Nepřímý CUR:

CUR 7 - Cenově dostupná a čistá energie: Ačkoli se o udržitelných zemědělských postupech přímo nediskutuje, často zahrnují energetické aspekty. Zaměření družstva na udržitelnost životního prostředí může nepřímo přispět k iniciativám v oblasti čisté energie.
CUR 11 - Udržitelná města a obce: Založení sociální farmy v městské oblasti (Caffè dell'Orto) je v souladu s myšlenkou vytváření udržitelných a inkluzivních komunit.
CUR 13 - Opatření v oblasti klimatu: Udržitelné zemědělské postupy zmíněné v článku přispívají k opatřením v oblasti klimatu tím, že snižují dopad zemědělských činností na životní prostředí.
CUR 16 - Mír, spravedlnost a silné instituce: Zapojení družstva do boje proti vykořisťování pracovních sil (zmíněno nepřímo) je v souladu s širším cílem podporovat spravedlnost a silné instituce.

Zdůvodnění:

Odpovědná spotřeba a výroba v souvislosti s družstvem klade důraz na ekologicky udržitelné zemědělské postupy a přispívá k odpovědné spotřebě a výrobě.

1. Jak družstvo „pomalu“ řeší specifické problémy spojené se zemědělstvím v oblasti emigrace, jako je například Sannio?
2. Jak družstvo propojuje zemědělství se sociálním aspektem a jak to přispěje k rozvoji místní komunity?
3. Jaké jsou konkrétní cíle Lentamente, pokud jde o sociální a pracovní začlenění znevýhodněných lidí, jako jsou postižení, narkomani nebo bývalí trestanci?
4. Jak družstvo prosazuje environmentální udržitelnost prostřednictvím svých zemědělských postupů a jaké jsou pozitivní dopady na půdu, životní prostředí a biologickou rozmanitost? 

Agostino Cefalo, Gramigna ODV